La mesa de Paco Nadal

Hoy quiero recomendaros uno de los últimos posts de Paco Nadal. En "La mesa de un periodista de viajes", nos explica qué objetos, tecnológicos o no, son imprescindibles para un periodista de viajes... La verdad es que me ha encantado leerlo... quizá porqué soy un poco cotilla y me encanta saber estas cosas....

Os dejo el enlace aquí.

Diario del viajero

Menuda alegría! Hoy, haciendo mi tour habitual de webs y blogs imprescindibles me he encontrado con una enorme sorpresa...

Seguro que conocéis Diario del viajero, es uno de los cinco mejores blogs de viajes según el ranking wikio del que os hablamos aquí... Pues bien, el domingo pasado recomendaron "Cámara, papel y viaje" en su apartado "Compañeros de ruta", un apartado semanal en el que se disponen a encontrar nuevos blogs y webs en la red con temática de viajes.

¡¡Muchas gracias por referenciarnos!!

Os dejamos el post aquí.

Ranking de los mejores blogs de viajes

El portal Wikio ofrece un ranking actualizado a diario con los 100 mejores blogs de viajes.

El ranking de los 5 primeros a día de hoy es el siguiente:

- SobreTurismo
- locuraviajes
- Sobre España
- Diario del Viajero
- Sobre Inglaterra

Hasta la fecha ya podíais seguir el blog de Cámara, papel y viaje a través de las herramientas de Google. Ahora, aprovechando este portal, hemos puesto el botón Wikio para que también podáis seguir nuestro blog con esta herramienta.

Blog: A Salto de Mata

Os propongo un blog que descubrí hace poco.

Se trata de "A Salto de Mata", un blog muy interesante de un viajero que nos cuenta sus viajes por todo el mundo: Argentina, Costa Rica, Túnez, Francia, Praga, etc.

La peculiaridad del blog es que nos lo cuentan des del punto de vista de un viajero en silla de ruedas, la accesibilidad de cada lugar, pequeños trucos para poder acceder a los sitios y demás situaciones.

Os animo a visitarlo. Aquí tenéis en enlace: http://www.asaltodemata.com

Gastronomía del mundo: Cupcakes

Hoy quiero abrir una nueva vía en el blog. Me gustaría dar la vuelta al mundo a través de sus sabores y platos más emblemáticos y conocidos.

Quiero empezar por los típicos cupcakes americanos. Los cupcakes son unas deliciosas madalenas decoradas con crema de queso o mantequilla de azúcar que los americanos preparan para cualquier celebración que se precie.

Si queréis prepararlos podéis seguir la receta que ha posteado el blog "Pan, dulces y otras palabras". Es la siguiente:

Cupcakes básicos de vainilla

200 gr de azúcar
140 gr de mantequilla blanda
2 huevos a temperatura ambiente
1 cucharadita de esencia de vainilla
150 ml de leche
un pellizco de sal
230 gr de harina con levadura

Batir los huevos con el azúcar. Añadir la esencia de vainilla. Añadir la mantequilla y batir bien. Añadir la leche . Mezclar la harina con el pellizco de sal y hecharla desde arriba tamizandola con un colador.

Hechar la mezcla en moldes para madalenas y hornear a 180 grados 30 minutos.

Para hacer la crema de queso para decorar podéis seguir la receta de "Tartacadabra". Es la siguiente:

Crema de queso

300 g de queso crema tipo Philadelphia
60 g de mantequilla suave
ralladura de 1 limón
1 cucharada de zumo de limón
100 g de azúcar glass tamizado

Bate muy bien la mantequilla para eliminar cualquier grumo que tenga. Añade el queso, la ralladura de limón y el zumo de limón juntos y bate de nuevo. Añade poco a poco el azúcar glass tamizado. Bate un minuto más haste que obtengas una crema suave y ligera.

Si queréis ver mil ejemplos de Cupcakes no os perdáis el blog de "Cupcake take de cake" y si queréis visitar una de las Cupcakery más famosas no os perdáis la web de "Magnolia bakery" en NYC, es una tienda totalmente deliciosa.

Fotografía de viajes - Diti Kotecha

Hoy quiero presentaros a la reportera y fotógrafa de viajes Diti Kotecha.

En su blog, podéis encontrar fotografías maravillosas tomadas con gran sensibilidad y una mirada muy personal y mágica. Destacan especialmente las instantáneas de India, país en el que reside y con el que ha establecido un vínculo muy especial.

La verdad es que, desde que descubrí a Diti Kotecha, su blog ha pasado a ser una de mis visitas diarias obligadas.

Podéis visitar su web haciendo click aquí, su blog haciendo click aquí o su flickr hacienco click aquí.

Espero que os guste tanto como a mi.

Blogs de viajeros: Paco Nadal

No se si conocéis el trabajo de Paco Nadal... es colaborador habitual del suplemento El Viajero, de El País y escribe también con asiduidad en las principales revistas de viaje como por ejemplo Lonely Planet, National Geographic, Altair, etc.

Hoy queremos recomendaros su blog. En él podéis encontrar infinidad de reportajes y artículos de sus viajes alrededor del mundo ¡No os lo podéis perder!

Para ir a su blog podéis hacer click aquí.

¿Eres bloguero? ¡Viaja gratis!

¿Si tienes un blog relacionada con viajes, aventura, viajes de aventura, deportes de adrenalina, o similar? Si la respuesta es afirmativa estás de enhorabuena.

La agencia de viajes española Yokmok, ofrece viajes gratis a aquellos blogueros que lo soliciten. Eso sí, hay que cumplir una serie de condiciones:

En primer lugar el blog, com hemos dicho, tiene que estar relacionado con el mundo del viaje. Además tienen que ser un blog muy popular, aproximadamente sobre las 10.000 visitas mensuales. Si cumples estas dos condiciones pasaras al proceso de selección y con un poquito de suerte viajes de gratis.

Durante el viaje, Yokmok también pide que hables sobre el mismo en tu blog para promocionar un poquito la agencia.

Para más información haz click aquí. ¡Suerte!